Senin, 27 Januari 2014

Tren Kawat Gigi Palsu di Asia

Beberapa hari menjelang tahun 2013 kita telah melihat calon tren fashion dunia yang paling aneh! Kali ini datang langsung dari Asia Tenggara — tempat para remaja menggunakan kawat gigi palsu hanya demi gaya.

Tren ini memang bukan sama sekali baru. Pertama kali konon merebak di Thailand tahun 2006. Tapi sejak itu merebak ke Indonesia, Cina, dan negara-negara lain di Asia. Para remaja membeli "kawat gigi" secara ilegal seharga sekitar Rp 780 ribu sepasang.

Di negara Barat, aksesori kawat gigi terlihat aneh, karena biasanya dikenakan oleh remaja yang kikuk dan penyendiri. Tetapi tidak demikian di negara Timur. Di sini, kawat gigi justru jadi simbol status sebab harganya amat mahal. Sebagai contoh, di Indonesia harga kawat gigi sungguhan bisa mencapai Rp10 juta — angka yang cukup besar bagi sebagian besar keluarga di sini.

Para remaja di Asia kini bisa membeli kawat gigi bohong-bohongan di salon kecantikan setempat. Jika harga di salon tersebut dirasa terlalu tinggi, mereka bisa mencari dengan harga yang lebih murah, yang bisa mereka beli dari rumah, di toko-toko di pasar setempat dan toko online. Jenis yang ditawarkan juga beragam. Kawat gigi palsu tersedia dalam banyak warna serta hadir dalam tema kartun yang beragam, dari Mickey Mouse sampai Hello Kitty.

Beberapa blog fashion menggembar-gemborkan keuntungan dari aksesori yang murah tersebut dan sejumlah situs bahkan menyediakan latihan pemasangan yang dapat dilakukan sendiri. Dengan aksesori aneh yang terus mendunia tersebut, kawat gigi palsu tampaknya akan terus tampil bahkan semakin populer.

Namun hal itu bukan tanpa risiko . Bahkan dokter membuktikan, kawat gigi palsu bisa menimbulkan risiko terhadap kesehatan, jadi bisa berbahaya. Pihak berwenang telah memperingatkan, kawat yang terdapat dalam beberapa kawat gigi palsu bisa mengandung bahan berbahaya. Kawat itu bisa pula menimbulkan luka pada gusi. 

Di Thailand, seorang remaja berusia 17 tahun dari Khon Kaen dikabarkan mengalami kontraksi infeksi tiroid dari sepasang kawat gigi yang tidak berkualitas dan kondisinya yang terus memburuk dan membuatnya mengalami gagal jantung.

Beberapa situs online telah mengingatkan bahwa penggunaan kawat gigi untuk fashion hanya boleh dikenakan paling lama lima bulan. Dan di Thailand, orang-orang yang memproduksi dan menjual aksesori tersebut kini mendapat hukuman penjara sampai dengan enam bulan. Jadi patuhilah, jangan nekat, dan serahkan pada ahlinya.


Sumber : http://id.she.yahoo.com/tren-kawat-gigi-palsu-di-asia-110936832.html
Resep Lele Goreng Kremes

MENYANTAP lele di resto langganan mungkin sering Anda lakukan. Tapi memasak sendiri di rumah, mungkin jarang. Resep Lele Goreng Kremes ini bisa dijadikan alasan mencoba memasak sendiri lele di rumah.
Bahan:
·       5 ekor ikan lele
·       1 buah jeruk nipis, peras airnya
·       Garam dan berica bubuk secukupnya
Bumbu halus:
·       8 siung bawang putih
·       3 sendok teh ketumbar
·       4 cm kunyit
·       5 butir kemiri
Bumbu kremes:
·       250 ml air
·       100 gr tepung beras
·       2 sendok makan tepung sagu
·       1 butir kuning telur
·       Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, cuci bersih.
2. Aduk rata bahan perendam dan 1/2 bagian bumbu halus. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam selama 30 menit, tiriskan.
3. Aduk rata bahan kremesan, tambahkan sisa bumbu halus.
4. Celupkan ikan lele dalam bahan kremesan, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering.
5. Goreng sisa kremesan hingga matang dan kering. 6. Sajikan lele dengan kremesan.
Hasil: 5 porsi

Sumber : http://id.she.yahoo.com/resep-lele-goreng-kremes-055200642.html


Cauliflower & Spinnach Saute with Oyster Sauce
Cauliflower atau kembang kol adalah salah satu jenis sayuran dalam spesies Brassica oleraceae bersama dengan kubis, brussel sprout, kale, brokoli dan collard green (borekale).

Jenis-jenis sayuran ini memiliki nama latin yang sama (B. Oleraceae) tetapi berbeda kelompok kultivarnya. Bagian yang dikonsumsi dari kembang kol yaitu bagian kembangnya yang berwarna putih yang terdiri dari kumpulan bunga. Jenis sayuran ini berasal dari daerah Mediterania bagian timur laut.
Selain warna putih, kembang kol juga memiliki jenis warna lain seperti jingga, hijau, dan ungu. Orange cauliflower mengandung 25% vitamin A lebih banyak dibandingkan dengan yang putih. Kembang kol hijau disebut juga dengan broccoflower memiliki dua macam bentuk yaitu bentuk yang umum seperti kembang kol biasa dan bentuk meruncing yang disebut Romanesco Broccoli.
Kembang kol ungu disebabkan karena kandungan antosianin yang terdapat di dalamnya. Di Inggris dan Italia Selatan, brokoli dengan kembang yang berukuran kecil dijual juga dengan sebutan “purple cauliflower”, akan tetapi jenis ini berbeda dengan kembang kol ungu.
Kembang kol dan brokoli adalah kembang yang secara sekilas terlihat seperti berasal dari satu jenis tanaman, akan tetapi keduanya mereka memiliki perbedaan. Kembang kol dan brokoli meskipun berasal dari satu jenis spesies akan tetapi kultivarnya berbeda, kembang kol berada dalam kelompok kultivar Botrytis sedangkan brokoli berada dalam kelompok kultivar Italica. Kedua jenis kembang ini juga memiliki citarasa dan kandungan gizi yang berbeda.
Kembang kol tersusun dari kembang yang lebih rapat dan menyatu sedangkan brokoli susunan kembangnya lebih longgar. Kembang kol rata-rata memiliki warna putih-krem (meskipun ada beberapa jenis yang memiliki warna lain) sedangkan brokoli memiiki warna hijau gelap atau bahkan memiliki gurat-gurat ungu.
Dari segi citarasa kedua jenis sayuran ini memiliki kemiripan dalam rasa dan aroma setelah dimasak. Akan tetapi kembang kol memiliki rasa yang lebih ringan, sedangkan brokoli cenderung memiliki rasa “lebih hijau” atau “greener” yang lebih kuat.
Kembang kol termasuk bahan makanan yang padat gizi dan rendah kalori. Dalam 100 g kembang kol memiliki kandungan kalori sebanyak 25 kkal, karbohidrat sebanyak 5,3 g, serat pangan 2,5 g, protein 2 g, dan lemak 0,1 g. Selain itu kembang kol termasuk sumber yang baik dari vitamin C, vitamin K, folat, vitamin B6, kalium dan mangan.
Kembang kol juga mengandung sejumlah senyawa fitokimia yang bermanfaat untuk kesehatan manusia seperti sulforaphane, indole-3-karbonil dan glukosinolat yang berfungsi sebagai anti kanker,dan karotenoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
Merebus kembang kol dapat mengurangi kandungan senyawa-senyawa ini sebanyak 20-30% setelah 5 menit, 40-50% setelah 10 menit, dan 75% setelah 30 menit. Akan tetapi, mengukus, menumis dan menggunakan microwave tidak mengurangi kandungan senyawa-senyawa ini. Hasil penelitian yang berjudul “Prospective study of fruit and vegetable intake and risk of prostate cancer” yang dimuat di Jurnal of the National Cancer Institute no 99(15):1200-9, menunjukkan bahwa konsumsi kembang kol secara teratur dalam jumlah tertentu dapat mengurangi resiko terbentuknya kanker prostat.

Untuk 2-3 porsi




Kembang kol

Bahan

150 g bayam (siangi dan pisahkan batang yang keras)
150 g kembang kol
1,5 sdm minyak kedelai
3 siung bawang putih (cincang halus)
1 sdm saus tiram
1 sdt lada
1 ½ sdt kaldu ayam bubuk non MSG
Garam jika diperlukan

Cara membuat

1.   Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kembang kol. Tumis sebentar.
3. Masukan bayam. Aduk rata sambil tumis sebentar.
4. Masukkan saus tiram, lada, dan kaldu ayam. Aduk rata.
5. Angkat dan sajikan.

Nilai gizi per porsi

Kalori: 67,5 kkal
Lemak: 5,2 g
Karbohidrat: 2,6 g
Serat: 2,4 g
Protein: 2,6 g

Tips dan saran

1.   Bayam dapat anda gantikan dengan jenis sayuran yang lain seperti kangkung, daun katuk, daun sawi, dan lain-lain.
2. Jika anda menambahkan jenis sayuran dalam masakan diatas, sesuaikan juga komposisi bumbu-bumbunya.


Sumber : http://id.she.yahoo.com/cauliflower-spinnach-saute-oyster-sauce-030533855.html
3 Alasan Katakan `Tidak` pada Operasi Plastik

Liputan6.com, New Delhi : Operasi plastik dipilih banyak orang demi mengubah bentuk dan fungsi organ tubuh. Bentuk yang paling terkenal adalah bedah kosmetik dan bedah estetika. Namun ada jenis lainnya seperti bedah rekonstruksi, bedah mikro, dan perawatan korban luka bakar.
Obsesi yang tidak sehat dengan bentuk tubuh dan rendahnya rasa percaya diri memaksa orang ingin terlihat sempurna seperti selebriti. Padahal, operasi plastik tak benar-benar diperlukan.
Operasi plastik sebenarnya bukan prosedur sederhana. Kadang-kadang, operasi bisa berakibat fatal dan bahkan bisa menyebabkan kematian. Ada begitu banyak alasan mengapa kita harus mengatakan tidak untuk operasi plastik seperti dikutipMagforwomen, Senin (27/1/2014):
1. Jangan operasi plastik untuk alasan kosmetik
Jika Anda memiliki cacat yang serius seperti masalah dengan hidung atau bekas luka bakar di wajah Anda, maka tak masalah Anda melakukan bedah rekonstruksi atau bedah estetika.
Tapi, jika hanya ingin operasi hanya untuk tujuan kosmetik, Anda harus berpikir dua kali karena akan mengubah penampilan. Jika Anda beralasan bosan mungkin harus menjalani operasi yang menyakitkan lainnya.
2. Bisa membunuh Anda
Jika dokter bedah mengatakan tidak Anda harus berhenti saat itu dan tak memaksakan dia. Dokter mungkin memiliki alasan yang baik untuk menolak operasi.
Jika orang lain mengatakan ya dan mau mengoperasi, maka Anda harus benar-benar hati-hati karena operasi plastik harus dijalankan oleh profesional dan harus hati-hati.
3. Bangga yang alami
Banggalah dengan apa yang Tuhan ciptakan karena bentuk tubuh yang tercipta sejak lahir sudah dirancang dengan baik oleh Tuhan Sang Pencipta.
Jika berpikir payudara Anda kecil, mungkin karena postur tubuh mendukung sehingga akan sesuai. Banggalah dengan penampilan dan katakan tidak untuk bedah kosmetik.
Operasi plastik itu mahal dan bukan sesuatu yang bisa dilakukan dalam hitungan menit atau jam seperti suntikan Botox atau operasi laser. Hal ini juga rumit dan banyak orang telah menderita dibanding yang senang dengan hasilnya.

Sumber : http://id.she.yahoo.com/3-alasan-katakan-tidak-pada-operasi-plastik-060000165.html



Inilah Aturan Penggunaan Pasta Gigi Pemutih

DREAMERSRADIO.COM - Belakangan ini banyak iklan di layar televisi yang menawarkan pasta gigi yang mengandung pemutih. Produk ini memang bisa memutihkan gigi dengan menghilangkan noda di permukaan, apalagi mereka yang mengkonsumsi kopi dan rokok. Tapi untuk menggunakan pasta gigi jenis ini harus mengikuti aturan jika tak ingin merusak email gigi.
Dilansir dari Mayoclinic, Alan Carr mengungkapkan pasta gigi berpemutih yang digunakan dua kali sehari, selama dua hingga enam minggu dapat memberikan hasil gigi lebih putih. Pasta gigi ini berisi covarine biru yang bisa memutihkan gigi lebih cepat.
Ia juga mengatakan pasta gigi ini bisa digunakan sebagai pendukung perawatan gigi setelah bleaching. Untuk menghilangkan noda di permukaan, pasta gigi pemutih biasanya mengandung zat yang mengilapkan gigi dengan lembut, selain bahan kimia yang melunturkan noda.
Pasta gigi yang mengandung bahan kimia covarine biru, bisa membuat tampilan gigi tidak terlalu kuning. Meski pasta gigi pemutih aman digunakan sehari-hari, ia menyarankan untuk tetap berhati-hati dalam pemakaiannya. Penggunaan pasta gigi pemutih yang berlebihan bisa merusak email gigi.
“Yang perlu diingat adalah pasta gigi pemutih tidak bisa mengubah warna alami gigi Anda, atau menghilangkan noda di bagian lebih dalam dari permukaan gigi,” tutur Carr.
Carr juga menyarankan jika ingin menggunakan pasta gigi pemutih maka pilih produk yang mendapatkan jaminan dari organisasi dental terpercaya. Jaminan tersebut mengindikasikan kalau pasta gigi tersebut efektif menghilangkan noda.
Jika tak puas dengan hasil dari perawatan harian menggunakan pasta gigi pemutih, pilih cara lain untuk memutihkan gigi. Konsultasikan keluhan ke dokter gigi dan tanyakan cara lain untuk memutihkan gigi, seperti penggunaan produk bleaching atau lainnya.

Sumber : http://id.she.yahoo.com/inilah-aturan-penggunaan-pasta-gigi-pemutih-030000425.html



Resep Oreo Cake



Ingin beri kejutan ke pacar atau teman dekat anda dengan sajian cake lezat buatan sendiri? Yuk, buat Orea Cake ini!
Bahan :
·         300 gr mentega
·         200 gr gula halus
·         7 kuning telur
·         5 putih telur
·         150 gr tepung terigu
·         50 gr cokelat bubuk 
Butter cream (kocok lembut):
·         250 gr mentega putih 
·         300 ml susu kental manis
·         100 gr oreo, tumbuk halus
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang persegi, olesi mentega, sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.
4. Kocok putih telur di tempat terpisah hingga kaku, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang ukuran 25x25 cm, panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang.
6. Ambil satu buah cake, olesi butter cream, taburi oreo. Tumpuk dengan cake lainnya.
7. Potong cake dengan ukuran 4x4 cm, olesi permukaannya dengan butter cream, lalu taburi oreo. Pada tiap potongan, beri tambahan butter cream dan potongan oreo sebagai hiasan.
Hasil: 8 porsi 

Sumber : http://id.she.yahoo.com/resep-oreo-cake-061745337.html



Senin, 13 Januari 2014

Tujuh Kebiasaan yang Bisa Merusak Gigi Anda

Gigi yang Anda miliki tidak bisa diganti jika rusak atau tanggal, dan biaya pengobatannya lebih mahal daripada pencegahannya. Jadi rawatlah gigi Anda dengan baik. Berikut ini beberapa kesalahan yang mungkin Anda tidak sadari.

1. Menggosok gigi terlalu keras
“Jika Anda menggosok gigi terlalu keras, Anda bisa mengikis email gigi dan menyebabkan sensitivitas bahkan resesi gusi,” kata dokter gigi Nuntiya Kakanantadilok, direktur divisi kedokteran gigi anak di Montefiore Medical Center, New York City. Belilah sikat dengan bulu yang lembut dan gosoklah dengan pola melingkar, bukan dari sisi ke sisi, ujarnya.  

2. Mengonsumsi terlalu banyak makanan asam
“Makanan yang mengandung asam juga bisa mengikis email gigi,” ujar Kakanantadilok. Ini menjadi masalah karena lapisan pelindung terluar dari gigi tersebut tidak pernah bisa kembali lagi. Jaringan saraf di bawahnya kehilangan lapisan pelindung, dan Anda mungkin akan mulai merasakan nyeri gigi saat mengalami kondisi dingin atau panas. Beberapa makanan asam dan penyebab erosi adalah minuman soda, jus jeruk, anggur, minuman energi, permen karet yang asam dan lemon.

Jika Anda sulit menolak godaan makanan perusak gigi tersebut, setidaknya cobalah menetralisir kadar pH di mulut Anda dengan mengonsumsi air atau keju sebagai teman makanan yang asam tersebut, tutur Keel. Daripada langsung meminum minuman asam dengan mulut Anda, gunakanlah sedotan untuk membatasi kontak dengan gigi, ujar dokter gigi Richard H. Price, seorang penasihat konsumen American Dental Association.

3. Terlalu banyak menggunakan pemutih gigi
Memang wajar menginginkan gigi seputih mutiara. Lagi pula, kata Price, “Seiring bertambahnya usia, gigi semakin menghitam.” Namun jangan melakukannya secara berlebihan. “Pada dasarnya, Anda memaparkan gigi Anda ke asam yang sangat ringan,” ujar Kakanantadilok. “Memutihkan gigi secara berlebihan bisa melemahkan email gigi. Seiring berjalannya waktu, bahkan asam ringan bisa mengikis kandungan mineral dari gigi, menyebabkan email gigi menjadi keropos dan pada akhirnya hancur dan gigi menjadi lebih sensitif.”

Kakanantadilok mengatakan pemutih gigi tanpa resep biasanya lebih ringan dibanding sistem pemutih gigi dengan resep. Lagi pula siapa sih yang ingin gigi mereka terlihat putih seperti permen karet Chiclets? “Kami mencoba untuk mendidik masyarakat bahwa warna gigi yang ‘normal’ bukanlah putih tapi lebih berwarna putih gading,” ujar Paul Casamassimo, direktur Pediatric Oral Health Research and Policy Center for the American Academy of Pediatric Dentistry.

4. Mengonsumsi makanan panas lalu minum air dingin
Ketika Anda menggigit sepotong pizza panas, Anda sedang melebarkan email gigi Anda. “Lalu Anda meminum soda dingin dalam jumlah besar, tidak dengan sedotan, dan apa yang Anda lakukan dapat menyebabkan kontraksi,” ujar Price. Hal itu bisa membuat apa yang disebut “garis tak beraturan” – sebuah garis retak vertikal dan setipis rambut di email gigi yang bisa menimbulkan noda dan kerusakan. “Hal itu serupa dengan apa yang akan terjadi pada piring keramik yang dibawa dari tempat panas ke tempat dingin, kata Price. 

“Gigi akan berkontraksi atau melebar seiring perubahan suhu,” ujar Casamassimo. “Saat hal itu terjadi, jika perilaku tersebut dilakukan terlalu cepat, bisa merusak.”

5. Menggunakan pasta gigi yang salah
Pilih salah satu pasta gigi yang tidak terlalu bersifat mengikis (abrasive). Tingkat FDA pasta gigi menggunakan skala “relative dentin abrasion” (RDA). Semua skala di atas 100 dianggap abrasive (mengikis), di atas 150 sangat abrasive, dan di atas 200 tidak direkomendasikan, kata Kakanantadilok. Sebagai referensi untuk Anda, ada pasta gigi seperti Colgate Total berskala 70, Colgate Baking Soda & Peroxide Whitening Toothpaste berskala 145, dan Arm & Hammer Dental Care PM berskala 168.        

Gunakan pastagigi dengan fluoride. Mineral tidak bisa mengembalikan email gigi, namun hal itu berperan penting dalam membuat gigi lebih kuat. “Ini seperti memakai jas pelindung hujan atau menyemir sepatu Anda,” kata Keels.

6. Menggunakan gigi sebagai “alat bantu”
Banyak orang yang melakukannya tanpa sadar. “Gigi ditujukan untuk mengunyah makanan dan terlihat bagus saat Anda tersenyum, bukan untuk membuka bungkus permen atau menghancurkan es batu,” ujar dokter gigi Warren Brill, presiden American Academy of Pediatric Dentistry.

Jika Anda menggunakan gigi Anda untuk membuka kaleng kornet, tutup botol, atau apa pun, perbuatan itu bisa menimbulkan keretakan mikro yang mungkin terlihat jelas selama bertahun-tahun, kata Kakanantadilok. Perilaku salah tersebut juga bisa menyebabkan gigi Anda patah atau ditambal karena berlubang.

7. Tidak menyikat dan membersihkan gigi secara cukup
Sebagian orang berpikir mereka telah merawat gigi mereka dengan tepat – sayangnya mereka keliru jika mereka tidak menyikat gigi selama dua menit sehari, dua kali sehari. Jika yang terjadi sebaliknya, dapat meningkatkan kemungkinan bahwa gigi Anda bakal berlubang, dan jika tidak ditangani bisa menyebar ke rahang dan menyebabkan infeksi. Jika Anda sedang bekerja dan tidak membawa sikat gigi Anda, solusi terbaik adalah tetap menyimpan sekotak dental floss (benang gigi) di saku atau laci Anda. “Yang paling penting adalah bersihkan gigi Anda,” kata Keels.